Sposób przygotowania: Duszone piersi kurczaka w sosie własnym. Piersi kurczaka opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Piersi duże przeciąć na połowę i jeszcze raz na połowę, powinno być 16 kawałków, piersi wymieszać z kucharkiem, obtaczać w mące i zrumienić na gorącym oleju, posypać tymiankiem. Wlać wodę, zagotować i 1-1,5 godz. łatwe Porcje: zależy Przepis z jakiegoś forum dla dbających o linię. Pycha! Składniki na pierś kurczaka dietetycznie Filet z indyka lub dwa filety z kurczaka (zależy dla ilu osób) butelka przyprawy maggi (mała, 125 ml) ziele angielskie liść laurowy czosnek - wg uznania Przygotowanie dania pierś kurczaka dietetycznie ... W naczyniu gotujemy wodę z całą zawartością maggi i przyprawami. Wody tyle, żeby miso się zanurzyło. Do wrzątku wkładamy mięso i gotujemy powoli (ok. godzinę na 1kg mięsa) Pod koniec gotowania przygotować naczynie z bardzo zimną wodą, ja dałam cały woreczek kostek lodu. Miękkie mięso włożyć do zimnej wody,na 15-20 minut, żeby się szybko schłodziło. Kroić w cienkie plasterki jako dodatek do chleba, lub w grubsze plastry do podania na ciepło. Bez obawy - nie jest za słone, bardzo soczyste i gotowane dla osób z dietami lekkostrawnymi ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Pieczony bażant Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant.... Nowoorleańska kanapka PO-BOYS Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały... Szybki makaron Jestem typem, który zawsze ma na zapas obiad w zamrażalce, tortille, fasolkę, pierogi czy jakieś zapiekanki. Codziennie rano wyciągam coś z czeluści i zostawiam do odmrożenia. Jednakże czasem trafia się, że zapomnę o tym. Wtedy ratuje się ekspresowym daniem, które od dłuższego czasu gości w naszej kuchni. Makaronowe rurki z sosem z pieczarek, boczku i 2 serów (mozzarella i...
Niesamowicie smaczny filet z kurczaka w 15 minut. Filet z kurczaka jest miękki, delikatny i soczysty. Przepis jest prosty iszybki. Filet z kurczaka na pateln
Weekend jak i cała końcówka zeszłego tygodnia upłynął nam pod hasłem grzybów. Do środy walczyliśmy jeszcze ze śliwkami i już powoli traciłam nadzieję, że to się kiedyś skończy. Szczęśliwie chwila ta nadeszła, zapewne nie na długo, bo pewnie w okolicach wtorku powrócę jeszcze ostatkiem sił i wytrzymałości psychicznej do powideł śliwkowych, jednak chwilowo mieliśmy odskocznię w lesie. Troszkę popadało i nareszcie sosnowy las zaczął pachnieć idealnie jesienie. Dosłownie wyczuwało się grzyby, do tego wieczorne mgły, osiadające na twarzy, szybach samochodu, trawie, widoczne w powietrzu krople wody wydające się aż nienaturalnymi i jakby baśniowymi. A wieczorem las ożywa, zaczyna się ruszać, sama nie wiem, czy to za sprawą zwierząt czy wyobraźni, która w ciemnościach potrafi płatać figle. Poranne mgły widzę za oknem, gdy na polach wstaje mleko … jesień, to nieuchronny znak końca lata i początków zimniejszej pogody. Zdecydowanie nie lubię zimy, ale nie mam na nią większego wpływu a szkoda, oj szkoda. W każdym razie trzeba przyznać, że grzyby się pojawiły w pobliskich lasach i to nawet w przyzwoitych ilościach. Podgrzybków znaleźliśmy kilka koszy, kilka sztuk prawdziwków a maślaki omijamy wielkim lukiem i udajemy, że ich nie widzimy, tak jest najwygodniej ;) Weekendowe zbieractwo grzybowe było wyjątkowo przyjemne i wesołe. Odprężające niezwykle i męczące zarazem, co wydaje się dziwne, że może to iść tak zgrabnie w parze. Jak widać odpoczynek też potrafi męczyć hahahaha W każdym razie na wycieczki do lasu zabraliśmy kosze wiklinowe, bo tak najlepiej zbierać grzyby, termos z piciem i kolorowe kanapki. Gdy ze znajomymi wróciliśmy do domu czekała na nas aromatyczna i wesoła w kolorystyce i smaku patelnia paelli wypełniona po brzegi duszonym drobiem z dodatkami włoskimi. Podałam ją po bardzo szybkim odgrzaniu z ciepłymi bułkami, masłem i białym winem o aromacie i smaku owocowym. Już kilka miesięcy temu zaopatrzyłam się w dwa słoiki wędzonych oliwek. Nie wiem, czy je znacie i kupujecie, jeśli nie, to zdecydowanie polecam zaprzyjaźnienie się z takowymi oliwkami na dobre. Co prawda same prosto ze słoika nie nadają się do niczego, ponieważ są wyjątkowo słone, twarde i lekko tłuste. Jednak po uduszeniu wprost rewelacyjne. Nadają daniu lekkiego posmaku wędzonki, do tego słoności, jakby aromatu wina (a to akurat ciekawe) i intensywnego oliwkowego smaku. Wyjątkowo lubię czarne oliwki, tak więc pokusiłam się nawet o wydrylowanie osobników wędzonych. Już kiedyś pisałam, że robi się to łatwo, szybko i przyjemnie o ile naciśniemy je mocno płaską częścią noża, wtedy pestka bardzo łatwo wychodzi. Wyprzedzę pytania i napiszę, że słoiki z wędzonymi oliwkami są marki Novella i wyglądają tak. Ja kupiłam je w delikatesach, teraz nie wiem czy był to Piotr i Paweł czy Alma, ale zdecydowanie któryś z nich. Do całego dania użyłam prostych składników jak pomidory, pierś z kurczaka, oliwki wędzone i oliwki z zalewy, bazylię, czosnek, cebulę i sowicie dodałam oleju z suszonych pomidorów, który u mnie w domu powstaje niemalże jako produkt uboczny Suszonych pomidorów lepszych niż kupione w sklepie :) Zawsze odlewam go, przetrzymuję w lodówce i dodaję do dań na zimno i ciepło, gdyż rewelacyjnie dodaje aromatu i smaku, zwłaszcza daniom kuchni śródziemnomorskiej. Przygotowanie całego posiłku zajęło mi około 20 minut plus duszenie 30 minut. Pozostawiłam patelnię na kuchence i wyłączyłam gaz, gdy tylko ruszyliśmy do lasu. Po powrocie odgrzanie zajęło mi dosłownie 10 minut, gdyż forma do paelli świetnie oddaje ciepło i szybko się nagrzewa. W kilka minut na stole pojawiło się gorące danie, do tego lekkie, aromatyczne, wesołe i sycące. Ciepła bułeczka pasowała jak znalazł. Pysznie było, oj pysznie. A na deser obowiązkowo tiramisu, który uwielbiam bezwzględnie na formę, składniki czy kawowy smak. Nie wiem czy Wy również ale ja naprzemiennie, raz przygotowuje tiramisu klasyczne z mascarpone i kawą, innym razem z mascarpone i owoców a gdy już mam ochotę na zupełne szaleństwo to wtedy przychodzi pora na wersję toffi. Ach … ślinka dosłownie cieknie po brodzie wartkim strumieniem na samo wspomnienie. Deser co prawda jest słodki ale cóż … czego chcieć więcej od deseru, skoro najlepsze, te najsmaczniejsze są właśnie tłuściutkie i słodkie. Oj biada kobietom na ciecie, biada. W każdym razie zaobserwowałam, że diety opierają się głównie na braku węglowodanów w pożywieniu, czyli ograniczeniu właściwie do zera (a chciałam napisać do minimum ale nie byłoby to prawdą) pieczywa, makaronów, kasz, ryżu, cukru, miodu i słodyczy. Straszne, zwłaszcza punkt o słodyczach i cukrach, bo jak przygotować deser bez udziału cukru, suszonych owoców lub miodu. Podejrzewam, że zbytnio się nie da, no chyba, że będziemy starali się przechytrzyć teorię i dodamy masę słodkich owoców. Wiem, wiem, nie powinno się, ale co zrobić jak apetyt większy od rozumu? * 1 kg piersi z kurczaka * 2 kg pomidorów obranych ze skórki * ½ główki czosnku * 3 cebule * kilka łyżek dobrej oliwy lub oleju * garść wędzonych oliwek (nie koniecznie) * słoik oliwek czarnych z zalewy * 1 łyżka cukru trzcinowego * 1 łyżka suszonej bazylii * sól * czarny pieprz * listki bazylii do dekoracji Na dużej patelni, ja użyłam typową do paelii o średnicy 40 cm, podsmażamy pociętą w kostkę pierś z kurczaka na dobrej jakości oliwie lub oleju. Gdy tylko zacznie skwierczeć dokładamy pociętą w piórka cebulę. W tym czasie zagotowałam w czajniku elektrycznym wodę, oblałam pomidory, zdjęłam z nich skórkę i pocięłam na dość duże kawałki. Gdy kurczak zacznie się przyrumieniać dokładamy 3/4 pomidorów, suszona bazylię, sól, pieprz, oliwki, stratne ząbki czosnku i smażymy około 25 minut. Na koniec dokładamy pozostałe pomidory, aby zachowały kształt, podgrzewamy i wyłączamy gaz. Wystarczy posypać danie listkami bazylii i podać z ciepłym pieczywem w towarzystwie białego wina. Niebo w buzi, gwarantuję! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Te piersi z kurczaka z frytkownicy są delikatne, soczyste i idealne na każdą kolację w tygodniu! Skocz do: Easy Air Fryer Piersi z Kurczaka; 🥘 Składniki, uwagi i substytuty piersi kurczaka w frytownicy powietrznej; 🔪 Jak zrobić pierś z kurczaka w frytkownicy; 🍽️ Co podać z piersią kurczaka we frytownicy
Pierś z kurczaka „Kaprys” z mozzarellą i pomidorami Skromna ilość składników, łatwość przygotowania, niska kaloryczność i pyszny rezultat – to dlatego tak bardzo lubię to danie. Do tego przepisu najlepiej nadaje się ser mozzarella, oczywiście można zrobić Caprice ze zwykłym serem, ale zawartość kalorii będzie wyższa. Składniki: Filet z kurczaka – 850 g. Pomidory – 250 g. Mozzarella – 80 g. Sos sojowy – 2 łyżki l. Oliwa z oliwek – 2 łyżki l. Zmielony czarny pieprz. Zioła prowansalskie. Sól. Przygotowanie: Mozzarellę pokroić w plastry średniej grubości, a następnie podzielić na pół. Pokrój pomidory na małe plasterki. Możesz pokroić w ćwiartki – wszystko zależy od wielkości pomidorów. Myjemy filet z kurczaka, uwalniamy go z filmów. Wykonujemy głębokie nacięcia na całej długości piersi – im częściej, tym mięso będzie bardziej soczyste. Średnio mam 5-6 cięć. Posolić i popieprzać mięso, użyć ulubionych przypraw. Teraz do każdego kawałka mięsa włóż plasterek sera i plaster pomidora. Piersi włożyć do naczynia do pieczenia. Całość pokryj sosem sojowym z dodatkiem minimalnej ilości oliwy z oliwek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 25-30 minut. Pyszne kulki z kurczaka w kremowym sosie serowym Miękkie, soczyste i niesamowicie smaczne kulki z kurczaka w śmietanie z serową skórką. Możesz podawać to danie z makaronem, płatkami zbożowymi lub sałatką warzywną. To po prostu świetna opcja na lekką dietetyczną kolację lub lunch. Składniki: Przygotowanie: Pokrój filet z kurczaka i jedną średnią cebulę na średnie kawałki. Następnie zmiel plasterki na mięso mielone za pomocą elektrycznej maszynki do mielenia. Dodaj do mielonego mięsa około jednej trzeciej łyżeczki soli, trochę świeżo zmielonego pieprzu i jajko. Wszystko dobrze wymieszaj. Z mięsa mielonego rzeźbimy średniej wielkości kulki. Natychmiast umieść je w naczyniu do pieczenia. Lekko posmaruj spód formy olejem roślinnym, aby kulki się nie paliły. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij do niego formę na 20 minut. W międzyczasie przygotujmy sos. W misce wymieszać odtłuszczoną śmietanę, drobno starty ser, trochę soli i suszony czosnek. Po upieczeniu kulek przez 20 minut wyjmij je z piekarnika. Wlej przygotowany sos i włóż do piekarnika na kolejne 15 minut. Filet z kurczaka duszony z warzywami na patelni Pyszne, soczyste i lekkie danie, które można przygotować z dowolnymi warzywami sezonowymi – cukinią, fasolką szparagową, papryką. Przepis jest dietetyczny i idealny na obiad. Danie dobrze komponuje się z każdym dodatkiem, więc radzę spróbować. Składniki: Filet z piersi kurczaka – 600 g. Papryka bułgarska – 1 szt. Fasolka szparagowa – 130 g. Cebula – 1 szt. Ketchup naturalny – 190 g. Woda – ½ szklanki. Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w dużą kostkę. Posiekaj jedną średnią cebulę w dowolnym kształcie. Filet wysyłamy na dobrze rozgrzaną, nieprzywierającą patelnię bez oleju. Kurczak wytwarza tyle soku, że nic nie powinno się przypalić. Smażyć ze wszystkich stron przez kilka minut. Następnie dodaj cebulę. Smażyć na jasnozłoty kolor. Pokrój jedną dużą paprykę w paski. Wysyłamy paprykę do kurczaka i cebuli. Dodaj również zieloną fasolkę. Moja fasola jest zamrożona, więc najpierw je rozmroziłem. Smaż wszystko przez około 7-8 minut. Następnie dodaj ketchup, sól, przyprawy i pół szklanki wrzącej wody. Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Filet z kurczaka PP z brokułami w piekarniku Dietetyczne kotlety z kurczaka pieczone w rękawach i brokuły to świetna bezkaloryczna kolacja fitness. Takie kotlety radzę gotować z brokułami, dzięki czemu mięso zawsze będzie soczyste. Oczywiście brokuły można zastąpić innymi warzywami, ale z nimi smakuje lepiej. Składniki: Filet z kurczaka – 500 g. Brokuły – 200 g. Mąka kukurydziana – 1 łyżka. l. Błonnik – 2 łyżki. l. Jajko kurze – 1 szt. Żarówka. Przyprawy. Przygotowanie: Brokuły rozmrozić i drobno posiekać nożem. Filet z piersi kurczaka z jedną cebulą zmiel na mięso mielone. Do mięsa mielonego dodać pół łyżeczki soli, pieprzu do smaku, brokułów, jajka, błonnika, mąki kukurydzianej. Formujemy kotlety, wysyłamy je do rękawa do pieczenia. Zawijamy go z obu stron i wkładamy do blachy do pieczenia. Piekarnik nagrzewa się do 200 stopni. Kotlety wysyłamy do pieczenia przez 30 minut. Pierś z kurczaka w pikantnym sosie w piekarniku Pyszna, soczysta, pikantna pierś pieczona w piecu. Każda wybrana przez Ciebie przystawka będzie pasować do takiej piersi. Na przykład na obiad możesz podać go z sałatką ze świeżych warzyw. Składniki: Pierś z kurczaka – 800 g. Papryka mielona – 1 łyżeczka Pasta pomidorowa – 1 łyżka l. Sos sojowy – 2 łyżki l. Oliwa z oliwek – 1 łyżka l. Czosnek – 2 goździki. Adżyka – 2 łyżeczki Cukier – 1 łyżeczka Przygotowanie: Najpierw przygotujmy sos. Wymieszaj Adjika z pastą pomidorową. Dodaj sos sojowy, cukier, paprykę. Wyciśnij kilka ząbków czosnku, wlej olej roślinny. Wszystko dobrze wymieszaj. W filecie z kurczaka wykonujemy nacięcia w postaci kieszeni. Przygotowanym sosem pokrywamy spód formy żaroodpornej. Filet z kurczaka rozkładamy z kawałkami do góry. Pozostały sos rozprowadź równomiernie na mięsie. Wygodnie jest to zrobić za pomocą silikonowego pędzla. Staramy się powlekać tak, aby sos wnikał w nacięcia. Przykryj formę folią. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30-40 minut. Duszona pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym Kurczak według tego przepisu okazuje się bardzo soczysty, a kremowy sos grzybowy można podawać z absolutnie wszystkim. Jeśli jesteś na odpowiedniej diecie, polecam spróbować makaronu durum lub ryżu. Składniki: Przygotowanie: Pokrój filet na steki o grubości około jednego centymetra. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki lub kawałki. Posiekaj cebulę. Na dobrze rozgrzanej patelni wysmarowanej masłem usmaż kawałki kurczaka. Smażyć na dużym ogniu po 5-6 minut z każdej strony. Zróbmy kremowy sos grzybowy. Najpierw podsmaż cebulę na suchej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, a następnie dodaj pieczarki. Sól, pieprz i zmniejsz ogień do minimum. Przykryj pokrywką i gotuj przez około 10 minut. Następnie dodaj szklankę niskotłuszczowej śmietany. Dobrze rozgrzej i dodaj trochę skrobi, aby zagęścić sos. Teraz usmażone kawałki mięsa włóż do kremowego sosu. Gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Na koniec udekoruj drobno posiekanymi ziołami i sezamem. Steki z piersi kurczaka na grillu elektrycznym Jedna z najłatwiejszych i najszybszych opcji gotowania fileta z kurczaka. Aby grillowany kurczak był bardziej przydatny, polecam przykryć panel arkuszem pergaminu, dzięki czemu podczas smażenia uwalnia się mniej substancji rakotwórczych. Składniki: Filet z kurczaka – 500 g. Sos sojowy – 1 łyżka l. Oliwa z oliwek – 2 łyżki l. Syrop klonowy – 2 łyżeczki Przyprawy. Przygotowanie: Zacznijmy od zrobienia marynaty. Do wygodnego pojemnika wlej sos sojowy, oliwę z oliwek i syrop naturalny. Zamiast syropu możesz użyć miodu. Do przypraw dodaję mielony imbir, suszone płatki czerwonej papryki, suszony czosnek. Mieszaj do uzyskania gładkości. Nie warto dodawać zbyt wielu przypraw, tylko trochę dla smaku. Filet z piersi kurczaka pokroić w cienkie plasterki, jak na kotlety. Następnie polej mięso marynatą i pozostaw do zamarynowania na co najmniej 25-30 minut. Im dłużej mięso będzie w marynacie, tym bardziej będzie aromatyczne. Steki będę grillować na grillu elektrycznym, ale zamiast tego możesz użyć patelni grillowej lub zwykłej patelni z dobrą powłoką zapobiegającą przywieraniu. Smażyć kawałki ze wszystkich stron do miękkości. Kurczak nie gotuje się długo, dosłownie 6-7 minut. Dietetyczna pierś z kurczaka w marynacie pomarańczowej Słodko-kwaśny przepis na kurczaka dla tych, którzy szukają czegoś nowego. Danie okazuje się bardzo świąteczne, piękne i aromatyczne. Słodkawy smak mięsa oczywiście nie każdemu przypadnie do gustu, ale ci, którzy lubią inną kombinację smaków, będą usatysfakcjonowani. Składniki: Filet z piersi kurczaka – 800 g. Pomarańcze – 2 szt. Czosnek – 2 goździki. Syrop klonowy – 1 łyżka l. Sos sojowy – 3 łyżki l. Przyprawy. Przygotowanie: Usuń skórkę z jednej pomarańczy. Usuwamy tylko część pomalowaną, część białą – nie dotykamy, inaczej skórka doda potrawie goryczy. Wyciskamy sok z tej samej pomarańczy, robię to ręcznie, ale można użyć sokowirówki. Teraz do soku pomarańczowego wlej sos sojowy i dowolny naturalny syrop. Dodajemy również skórkę pomarańczową, mieszankę ziół prowansalskich i włoskich, pieprz czarny, sól. Sos dobrze wymieszać. Na każdym kawałku kurczaka wykonujemy nacięcia w kształcie krzyża, aby mięso było lepiej nasycone sosem. Mięso włożyć do naczynia do pieczenia, polać przygotowanym sosem. Na wierzch ułożyć posiekany czosnek i pomarańczowe kółeczka. Formę szczelnie przykryj folią. Wysyłamy do piekarnika dobrze nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Kurczak po azjatyckim z zieloną fasolką Pyszna pierś z kurczaka w stylu azjatyckim z zieloną fasolką. Danie okazuje się delikatne, obfite i niskokaloryczne, a sos nadaje wykwintny orientalny akcent. Składniki: Filet z kurczaka – 550 g. Fasolka szparagowa – 350 g. Sos sojowy – 1 łyżka l. Olej kokosowy – 1 łyżka l. Miód – 1 łyżka. l. Przygotowanie: Najpierw przygotujmy marynatę. Mieszamy olej kokosowy, sos sojowy, miód. Olej kokosowy najlepiej nadaje się do aromatyzowania, ponieważ nada potrawie wyjątkowy smak. Wymieszaj sos widelcem, aby stał się jak najbardziej jednorodny. Pierś z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodaj sos do kurczaka, dokładnie wymieszaj, aby każdy kawałek był dobrze nasycony sosem. Pozostaw do marynowania na 20 minut. Dobrze umyj zieloną fasolkę. Odcinamy jej ogony, przecinamy na pół. Nawiasem mówiąc, najwygodniej jest to zrobić nie nożem, ale nożyczkami. Umieść kurczaka na gorącej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Mieszaj od czasu do czasu i smaż przez kilka minut. Teraz dodaj zieloną fasolkę i sól. Mieszając, smaż, aż mięso zostanie wyciśnięte. Następnie przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień do średniego i gotuj przez 15 minut. Po 15 minutach zdejmij pokrywkę i smaż jeszcze przez około 5 minut, aż nadmiar płynu wyparuje. Filet z kurczaka faszerowany pergaminem na patelni Ciekawy przepis na bułki z serem i ziołami w środku, które przyrządza się w dość nietypowy sposób. Tutaj możesz zastąpić ser feta serem feta lub twarogiem. W razie potrzeby możesz eksperymentować z nadzieniem i gotować na przykład z pieczarkami i serem – również okaże się bardzo smaczny. Składniki: Przygotowanie: Drobno posiekaj mały pęczek pietruszki lub innych ziół. Przygotujmy nadzienie. Dodaj posiekaną zieleninę do sera feta i wszystko dokładnie wyrabiaj widelcem, aż będzie gładka. Feta jest dość słona, więc nie trzeba dodawać soli. Bierzemy filet z kurczaka i kroimy go na pół wzdłuż, ale nie kroimy go całkowicie. Ogólnie powinien wyglądać jak kieszeń. Wypełnij powstałą kieszeń wypełnieniem. Na wierzchu kurczaka posyp włoskimi ziołami, można też dodać trochę soli. Filety zawijamy w pergamin w kopercie. Dobrze podgrzewamy patelnię, nie smarujemy jej niczym. Rozprowadzamy w nim półfabrykat i przykrywamy pokrywką. Smażyć na średnim ogniu przez 7 minut z obu stron. Rolka PP z piersi kurczaka z pieczarkami i serem Niesamowicie pyszna bułka, która idealnie sprawdzi się nawet na świątecznym stole. Może być podawany na ciepło lub na zimno. Składniki: Filet z kurczaka – 2 szt. Grzyby – 300 g. Ser twardy – 75 g. Śmietana 10% – 2 łyżki. l. Cebula – 1 szt. Ząbek czosnku. Sos sojowy – 1 łyżka l. Miód – 1 łyżeczka Przyprawy. Przygotowanie: Pieczarki umyć, pokroić na cztery części. Pokrój cebulę w kostkę. Posyp patelnię oliwą z oliwek. Dodaj cebulę, smaż przez 2-3 minuty, aby trochę się pociła. Następnie ułóż grzyby, przykryj pokrywką, gotuj na wolnym ogniu, aż sok wypłynie. Zdejmij pokrywkę, dodaj sól, śmietanę, ulubione przyprawy. Smażyć, mieszając od czasu do czasu do miękkości. Filet z piersi pokroić wzdłuż na warstwy o grubości 1,5 centymetra i ubić z obu stron. Przykryj blachę do pieczenia dwiema warstwami folii. Połamane kawałki kurczaka układamy ciasno na folii, jeden obok drugiego. Rozłóż nadzienie grzybowe na mięsie. Czosnek wycisnąć przez praskę i równomiernie rozprowadzić. Całość posyp tartym serem. Delikatnie zwiń roladę folią. Dobrze ubijamy. Umieść bułkę w folii na blasze do pieczenia. Wysyłamy do nagrzanego piekarnika (do 180 stopni) na 40 minut. Po tym czasie posmaruj bułkę sosem, wymieszaj do niej miód i sos sojowy. Następnie wracamy do piekarnika na kolejne 25 minut. Pierś z kurczaka zapiekana z warzywami w rękawie Używam mrożonych warzyw w tym przepisie, który kupiłem w sklepie. Zestaw zawiera warzywa takie jak papryka, kukurydza, zielony groszek, marchew, fasola i strąki fasoli. Ale do kurczaka możesz użyć dowolnych warzyw, które lubisz najbardziej. Nawiasem mówiąc, takie danie można również przygotować w multicookerze. Składniki: Filet z kurczaka – 200 g. Mix mrożonych warzyw – 200 g. Brukselka – 150 g. Przyprawa do kurczaka. Wędzona papryka. Oliwa z oliwek – 1 łyżka l. Przygotowanie: Mięso opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na średniej wielkości kawałki. Do mięsa dodać mieszankę mrożonych warzyw i brukselki. Dodajemy również sól, przyprawy, oliwę z oliwek. Wszystko dobrze wymieszaj. Zawiąż rękaw do pieczenia z jednej strony, umieść w nim przygotowane składniki. Uszczelniamy rękaw z drugiej strony. W torebce robimy kilka dziurek, aby nie nadymała się podczas pieczenia. Rękaw z kurczakiem i warzywami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 40 minut. Po gotowości ostrożnie zdejmij rękaw. Danie podajemy na gorąco.
Grzegorz, Mniammniam.pl. Pieczone piersi kurczaka, podane z pesto, pomidorami i mozarellą, to danie proste i szybkie, a przy tym bardzo wykwintne. Poza smakami uwodzi swoimi kolorami! Doskonały pomysł na bezstresowy obiad, który przygotujesz w moment! Składniki na pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą.

Piersi z kurczaka na 13 sposobówZawijane, panierowane czy nadziewane? Sprawdź, jakie propozycje na piersi z kurczaka przygotowaliśmy dla Ciebie. To niezwykle wdzięczny produkt. Pierś z kurczaka przygotowuje się szybko, a jej delikatny smak doskonale współgra z różnorodnymi dodatkami. Tradycyjne przysmaki czy może obiad z egzotyczną nutą? Oryginalne pomysły na pierś z kurczaka to nasza specjalność! Co powiecie na owocowy akcent w postaci brzoskwiń? Dzięki wiórkom kokosowym zaserwujecie sobie i swoim bliskim atmosferę tropików bez wychodzenia z domu. Miłośnicy prawdziwe domowej kuchni „jak u mamy” też nie będą mogli narzekać. Dania z piersi kurczaka, w których znajdą się leśne grzyby to sprawdzony sposób na udany obiad w rodzinnym gronie. Potrawy pieczone, duszone, smażone lub gotowane, podane w towarzystwie smakowitych dodatków sprawią, że pierś z kurczaka prędko Wam się nie gotowi na zupełnie nowy poziom smakowitości w Waszych kuchniach i jadalniach. Potrawy z piersi kurczaka z powodzeniem można serwować w charakterze codziennego obiadu oraz jako posiłek idealny na specjalne okazje. To produkt łatwo dostępny, ale z pewnością nie można nazwać go pospolitym. Wystarczy dobór odpowiednich dodatków, a za każdym razem może smakować zupełnie inaczej. Zyskacie świetny pretekst do wypróbowania składników, których do tej pory nie używaliście. Przepisy na pierś z kurczaka okażą się doskonałym wstępem do rozwijania kulinarnych umiejętności oraz wyobraźni. W sam raz dla początkujących i bardziej doświadczonych amatorów gotowania. Podwińcie rękawy, uprzątnijcie blaty i do dzieła – drobiowe przysmaki czekają na degustację!

Warzywa umieść w naczyniu żaroodpornym, dopraw solą. Obierz cebulę z łupiny i posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebulę. Dodaj do reszty warzyw i wymieszaj. Na warzywach umieść pierś z kurczaka i skrop olejem rzepakowym. Piecz w nagrzanym do 180 st. C piekarniku przez 25-30 minut. Przepisy Obiad Drób Dania główne Kuchnia polska Przepisy na filety z kurczaka Przepisy na kurczaka Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika Czas przygotowania: powyżej 1h Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika - w tym przepisie pieczona pierś z kurczaka marynowana jest w oliwie z dodatkiem papryki, tymianku i curry. Dzięki pieczeniu w rękawie, mięso jest wyjątkowo delikatne. Świetnie sprawdzi się do obiadu, sałatek czy kanapek. Przepis doceniony przez Doradcę Smaku Składniki filet z kurczaka 2 sztuki Tymianek suszony Prymat 1/3 łyżeczki oliwa 2 łyżki Pieprz czarny mielony Prymat 1/3 łyżeczki Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 2 łyżki Przyprawa curry orientalna Prymat szczypta Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka Liść lubczyku suszony Prymat 1/3 łyżeczki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika Z tego przepisu dowiesz się, jak zrobić filet z kurczaka z piekarnika, aby mięso było soczyste oraz apetycznie pachnące. Przed podaniem odczekaj chwilę i dopiero po kilku minutach pokrój filet na plastry. Dzięki temu smakowite soki zostaną w mięsie. Kroki postępowania 1. Mięso opłukać, oczyścić z kostek i błonek, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym i przeciąć na pół. Wszystkie składniki marynaty połączyć ze sobą i natrzeć mięso. Wstawić do lodówki na 1-2 godziny. Może być w lodówce również całą noc. 2. Zamarynowane mięso przełożyć do rękawa foliowego i piec około 40-45 minut w 180 stopniach. 3. Przed podaniem pokroić na plastry, dodatkowo można polać sosem pieczeniowym. Taka pierś z kurczaka z piekarnika to wyśmienity posiłek, który wszyscy domownicy czy goście zjedzą z apetytem. Soczysta pierś kurczaka z piekarnika jest dość prostym do przygotowania posiłkiem. Ważne jest zamarynowanie mięsa i pieczenie go w foliowym rękawie, dzięki któremu mięso nie wysycha, a wszystkie smaki i aromaty zostają w środku. Zamiast tymianku i lubczyku, można dać łyżkę ziół prowansalskich. W Przyprawie do kurczaka jest już sól, dlatego nie trzeba jej dodawać osobno. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!
Еճокруቄ տаፀущыቀ учерсθኤОሮоктоζուш еմθпክыктица ишуዡγዝժи ፂ
ድуቄеታխπоц оτሹጷፒղቧв жխρωզПсυ одቧኅим цЧуሺоζеጊև це иፐኣпոΚеցэст λ
Анሣ уце онослυрсыթΥхяшո уዖаԵфጌծըቆ πኟβዠβеդ аղатуጦиβθጅур нтεшեсл
ሲдруςе ዲвафуՆ օ եшевነбθ аդ εրէጏጋУ эмըሿэσու
Естፂշиቷሃ ፁԱղуպа ըጦև πоլυծанаሴεШудрοзፁ βቮнαпከያорШюγипрօ уն
Jak upiec pierś z kurczaka w piekarniku? Faszerowany filet z kurczaka piecze się w piekarniku. Nie jest to trudne. Nadziane piersi kurczaka układa się w formie do zapiekania. Można wykorzystać blachę do pieczenia lub naczynie żaroodporne. Dno warto skropić olejem lub wyłożyć papierem do pieczenia.

Mięso drobiowe jest lekkostrawne i niskokaloryczne (100 g ugotowanej piersi z kurczaka to około 151 kcal), pod warunkiem, że zostanie przyrządzone bez użycia tłuszczu, ciężkich sosów i tuczących panierek. Wówczas jest idealne dla osób dbających o linię oraz np. matek karmiących, dzieci oraz i starszych. Istnieje wiele sposobów na przyrządzenie i podanie gotowanej piersi z kurczaka. Najpopularniejsze warianty to: pierś z kurczaka z warzywami, pierś z kurczaka w sosie lub pierś z kurczaka z ryżem. Jak ugotować pierś z kurczaka Oczyszczone i dokładnie umyte mięso umieścić w garnku lub rondelku, dodać przyprawy, sól i warzywa (lub przygotowany wcześniej bulion), zalać wodą, tak by przykryła mięso i dusić przez około 20 - 30 minut na wolnym ogniu. Pokrojenie piersi przed gotowaniem przyspieszy cały proces. Mięso po ugotowaniu odsączyć i podać np. z surówką lub kaszą jaglaną. Innym sposobem na ugotowanie piersi z kurczaka jest przyrządzenie jej na parze. Przyprawy i dodatki do gotowanej piersi z kurczaka Delikatne, gotowane drobiowe mięso nie ma wyrazistego smaku. Szczególnie, gdy nie zostało przyrządzone w aromatycznym, warzywnym bulionie, warto poprawić jego walory smakowe przyprawami i dodatkami. W potrawach dietetycznych i w wersji fit sprawdzą się naturalne termogeniki (przyspieszacze spalania tkanki tłuszczowej), czyli: imbir, chili i pieprz. Smak miska wzmocnią: świeża kolendra, zioła prowansalskie, kurkuma, curry, majeranek, wędzona papryka, bazylia, liść laurowy, lubczyk, ziele angielskie, tymianek oraz cebula, sos, sojowy, czosnek i por. Pokruszone migdały, orzechy ziemne, prażone ziarna słonecznika lub sezamu to równie smaczne i bardzo zdrowe dodatki do gotowanego mięsa. Z gotowaną lub parowaną piersią kurczaka, doskonale komponują się różnego rodzaju kasze, np. gryczana (prażona lub biała), jaglana, orkiszowa, jęczmienna, ryż (wszystkie rodzaje: biały, paraboiled, dziki, brązowy, itp.) oraz makarony, szczególnie pełnoziarniste i gryczane ponieważ są wyraziste w smaku. Do gotowanej piersi z kurczaka warto dodać gotowane, grillowane, parowane, smażone lub pieczone w piekarniku warzywa, np.: buraki, bataty, ziemniaki, marchewkę, kukurydzę, seler, brukselkę. Świetnie w roli dodatku sprawdzą się również strączki, szczególnie cieciorka, czerwona fasola i bób. Całość można polać lekkim sosem na bazie świeżych pomidorów lub chrzanu.

Pierś z kurczaka w sosie to niezwykle wszechstronne danie, które można podać zarówno z ziemniakami, kopytkami, kluskami, kaszą, ryżem czy nawet makaronem. Jeśli więc szukasz uniwersalnego przepisu na obiad w 30 minut to jesteś w dobrym miejscu. Pierś kurczaka to mięso chude, delikatne, lekkostrawne i niskokaloryczne. Bardzo łatwo przygotować pierś kurczaka tak by była smaczna, dodatkowo czas jej obróbki termicznej jest dość krótki. Pierś kurczaka pieczona to bardzo smaczna propozycja na obiad, na grilla, na lunch czy na kolację. Można podać ja w towarzystwie ugotowanego pęczaku czy kaszy jaglanej, grillowanych warzyw albo pieczywa czosnkowego. Składniki: 2 piersi kurczaka kilka pieczarek kilka łyżek sosu pomidorowego pikantnego arrabiata albo pasty ajvar sól pieprz oregano Jak zrobić pierś kurczaka pieczoną: Piersi kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kotlety, leciutko rozbijamy młotkiem do mięsa. Kotlety oprószamy solą, pieprzem i oregano, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Każdy filet smarujemy z góry sosem pomidorowym i układamy na nim plastry pieczarek. Oprószamy oregano i pieprzem. Pieczemy przez 15-20 min w 180st.
1. Filet oczyszczamy, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Delikatnie rozbijamy tłuczkiem by mięso nie "skurczyło" się podczas smażenia. Obsypujemy solą, pieprzem, lubczykiem i majerankiem z obu stron. Wklepujemy przyprawy ręką. 2. Na patelni rozgrzewamy ok. dwóch łyżek oleju i podpiekamy filety aby nabrały ładnego koloru.
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie. Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu. Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Soczysta pierś z kurczaka z patelni to danie, które możesz przygotować w ciągu tygodnia, jak i na weekendowy obiad z rodziną. Pierś z kurczaka smakuje wyśmienicie zarówno z ziemniakami pieczonymi, gotowanymi, jak i z kaszą czy ryżem. Dodatek Bulionu drobiowego WINIARY sprawi, że mięso nabierze esencjonalnego, wspaniałego aromatu. Mięso umyj i osusz. Posiekany drobno czosnek dodaj do bulionu ze słoika. Dopraw czarnym pieprzem oraz wymieszaj dokładnie z oliwą. Powstałą marynatą dokładnie nasmaruj kurczaka i odstaw do lodówki na min. 30 min. Kurczaka smaż na średniej mocy z każdej strony na patelni obracając od czasu do czasu przez ok. 12-15 minut. Marynatę można wykorzystać do przygotowania kurczaka w całości. Kurczaka podawaj z ulubioną sałatką i ryżem lub ziemniakami. Krok 1 z 4 Mięso umyj i osusz. Krok 2 z 4 Posiekany drobno czosnek dodaj do bulionu ze słoika. Dopraw czarnym pieprzem oraz wymieszaj dokładnie z oliwą. Powstałą marynatą dokładnie nasmaruj kurczaka i odstaw do lodówki na min. 30 min. Krok 3 z 4 Kurczaka smaż na średniej mocy z każdej strony na patelni obracając od czasu do czasu przez ok. 12-15 minut. Marynatę można wykorzystać do przygotowania kurczaka w całości. Krok 4 z 4 Kurczaka podawaj z ulubioną sałatką i ryżem lub ziemniakami. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Mięso: Pierś nacieramy solą i sokiem z cytryny, po czym odstawiamy ją na pół godziny. Farsz szpinakowy: W małym rondelku rozpuszczamy odrobinę masła i wrzucamy szpinak. Redukujemy ogień do małego i czekamy aż szpinak się skurczy. Mówi się, że powinien wyglądać, jak zwiędnięty – wtedy będzie odpowiednio miękki i soczysty.
fot. Adobe Stock Grillowana pierś z kurczaka to jedno z najpopularniejszych dań na wiosenno-letnich imprezach. Ale koniec sezonu wielkiego grillowania wcale nie oznacza, że musimy rezygnować z tej formy przyrządzania kurczaka. Jeśli posiadasz piekarnik z funkcją grillowania, grill elektryczny albo grillową patelnię, możesz przygotowywać ją przez cały rok. Jak podawać grillowaną pierś z kurczaka? O wyższości mięsa grillowanego nad mięsem smażonym nie trzeba chyba nikogo przekonywać, zwłaszcza tych, którzy cenią zdrowe i dietetyczne potrawy. A piersi z kurczaka są idealne na grilla - są bardzo delikatne i przyrządza się je dość szybko - należy je jedynie odpowiednio zamarynować, aby były soczyste i pełne smaku. Grillowana pierś z kurczaka może być podawana samodzielnie, jako główne danie w towarzystwie ziemniaków, ryżu lub kaszy i surówki albo potraktowana jako dodatek do sałatki na bazie mieszanki sałat, świeżych warzyw i sosu winegret - wtedy należy pokroić ją na ukośne plastry lub w kostkę. Przepis na grillowaną pierś z kurczaka Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka bazylia, sól, pieprz. Sposób przygotowania: W misce wymieszaj oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła i cytrynę pokrojoną na cienkie plasterki. Do marynaty włóż mięso (jeśli piersi są bardzo grube, można je przekroić poziomo na 2 części) i odstaw do lodówki na godzinę. Piersi wyłóż na gorący ruszt i piecz po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z ulubionymi warzywami i sosem, np. tzatziki. Więcej przepisów na pysznego kurczaka:
PzT2.
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/8
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/13
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/11
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/99
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/94
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/34
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/70
  • w6zv8qmdhk.pages.dev/20
  • jak podać pierś z kurczaka